Die M42M wurde für den Gebrauch an Siebträgermaschinen weiterentwickelt. Es kann sowohl eine Menge programmiert werden, als auch manuell Bohnen frisch gemahlen werden. Je nach Mahlgradeinstellung werden ca. 2 Gramm Kaffeebohnen pro Sekunde gemahlen. Damit eignet sich die MACAP-Mühle auch für den Betrieb in der Gastronomie.
